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      西紅柿燉牛肉

      發布時間:2016-4-19 18:54:26  閱讀量:2849
        主料
        1.金鑼原汁牛骨高湯20g
        2.金鑼濃香牛骨高湯10g
        3.牛肉200g
        4.土豆150g
        5.西紅柿150g
        6.芹菜50g
        7.番茄醬20g
        8.食用油20g
        9.食鹽4g
        10.水750g




      菜譜做法:


      1.牛肉切塊,芹菜洗凈后切段,西紅柿洗凈后切塊,土豆去皮后切塊;

      2.牛肉冷水入鍋,煮開后撈出備用;
      3.炒鍋燒熱后加入油,將煮過的牛肉煸炒至半熟,加入番茄醬拌勻;
      4.加入開水、土豆,邊加熱邊攪至沸騰;
      5.最后加入芹菜、西紅柿、金鑼高湯,煮沸后小火燜煮5-10分鐘即可。


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